กระเจี๊ยบมอญ สมุนไพรเพื่อ สุขภาพ กระเจี๊ยบมอญ สมุนไพรเพื่อสุขภาพ (Woman Plus)           กระเจี๊ยบมอญ หรือกระเจี๊ยบเขียวที่มีลักษณะเป็นฝักทรงกระบอกห้าเหลี่ยม มีปลายเรียว นิยมนำมากินแกล้มกับน้ำพริก อาหารหลักของคนไทย ซึ่งนอกจากความอร่อยแล้ว ก... มีต่อ »

ช็อกโกแลตก็มีดีต่อ สุขภาพ เหมือนกันนะ ช็อกโกแลตก็มีดีต่อสุขภาพเหมือนกันนะ (Lisa)           ช็อกโกแลตอาหารโปรดของสาว ๆ อาจมีชื่อเสียงที่ไม่ค่อยดีเท่าไหร่ แต่ที่จริงแล้วมันก็ไม่ได้เลวร้ายขนาดนั้นเลย และนี่คือข้อดีของช็อกโกแลตต่อสุขภาพของคุณ... มีต่อ »

แซนวิช จานด่วนที่อาจไม่ปลอดภัย   แซนวิช จานด่วนที่อาจไม่ปลอดภัย (Modernmom) โดย: ผศ.นสพ.ดร.ศุภชัย เนื้อนวลสุวรรณ ภาควิชาสัตว์แพทยสาธารณสุข คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย             ไม่ว่าจะเป็นวันหยุดสุดสัปดาห์ กระทั่ง... มีต่อ »

  "หวานเป็นลม ขมเป็นยา" เชื่อแน่ว่าคุณสาวๆ คงเคยได้ยินคำโบราณที่ว่านี้กันมานะค่ะ พืชผักบางชนิดที่มีรสขมมักไม่ค่อยมีใครอยากทานเท่าไหร่ บางคนบอกมีแต่คนแก่เท่านั้นที่ทานผักขมได้ หารู้ไม่ว่าสรรพคุณของมันมีมากมาย อาทิ ช่วยบำรุงเลือด ช่วยให้เจริญอาหาร และเป็นยาระบาย ... มีต่อ »

ชีวิตนี้อย่าให้ขาด... น้ำ             "70 เปอร์เซ็นต์ ของร่างกายคนเราประกอบด้วยน้ำ"             จากข้อความข้างต้นน่าจะทำให้เรา เห็นความสำคัญของน้ำเพิ่มมากขึ้น เนื่อ... มีต่อ »

วิทยาศาสตร์ของอาหารเส้น                    คนไทยรู้จักอาหารเส้นมาเป็นเวลานานร่วม 500 ปี เรากินก๋วยเตี๋ยว (ทั้งเส้นเล็ก เส้นใหญ่) หมี่ซัว เกี้ยมอี๋ ฯลฯ ซึ่งล้วนเป็นอาหารเส้นที่ผลิตจากแป้ง แต่มีส่วนผสมที่แตกต่าง... มีต่อ »

ผีเสื้อกลางคืน กับ ผีเสื้อกลางวัน                ธรรมชาติ สร้างสรรค์สรีระของผีเสื้อออกมาได้อย่างลงตัว ผีเสื้อจึงคู่ควรกับดอกไม้ เพราะทั้งดอกไม้และผีเสื้อ คือสิ่งมีชีวิตที่มีอายุขัยสั้นเหมือนกัน ก่อนจะมาเป็นผีเสื้อ แมลงช... มีต่อ »

สารต่างๆ ในผงซักฟอก             ผงซักฟอก เป็นสินค้าอุปโภคบริโภคที่จำเป็นอย่างหนึ่งในชีวิตประจำวัน ใช้เพื่อชำระล้างสิ่งสกปรกออกจากเสื้อผ้า เครื่องนุ่งห่ม และภาชนะต่างๆ ตลอดจนเครื่องมือ เครื่องจักรกลโรงงาน แต่ที่ใช้กันมากคือ ใช้ซักล้างเ... มีต่อ »

'พริกไทยดำ' ความเผ็ดร้อนป้องกันอัลไซเมอร์ ขอขอบคุณข้อมูลภายใต้ความร่วมมือของสสส. และวิชาการดอทคอม www.thaihealth.or.th               พริกไทยดำ เป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่มีรสชาติเป็นเลิศ ใช้ปรุงอา... มีต่อ »

"แอสพาร์แตม" สารให้ความหวานที่ควรรู้จัก                เมื่อกล่าวถึง แอ สพาร์แตม (aspartam) อาจดูเป็นเรื่องไกลตัว สำหรับผู้บริโภคอย่างเราๆ บางคนอาจจะไม่เคยได้ยินชื่อมาก่อน แต่ถ้ากล่าวว่า แอสพาร์แตมเป็นสารให้คว... มีต่อ »